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豬蹄燉糊干燒起大火 水罐消防車緊急出動(dòng)來(lái)救援 |
發(fā)布時(shí)間:2013/10/23 10:56:30 查看次數(shù):1688 |
美味的燉豬蹄相信是很多愛(ài)美人士最愛(ài)的食物,其富含豐富的膠原蛋白,性平味甘,是一種類似熊掌的藥膳,而豬蹄湯需久燉才能讓膠原蛋白轉(zhuǎn)化為人體可直接吸收的營(yíng)養(yǎng)成份。而就在昨天,巫山的一位市民在5樓家中燃?xì)庠钌蠠踟i蹄湯,因?yàn)榫脽鯚o(wú)人看管,導(dǎo)致豬蹄燉糊而且燉鍋被干燒,一時(shí)間濃煙滾滾,濃煙夾雜著焦糊的氣味傳到了樓下,有鄰居趕緊撥打了火警電話求救。消防指揮中心派出一輛水罐消防車和8名消防官兵緊急處置。 5樓住戶的窗口冒出滾滾濃煙,但敲門卻無(wú)人應(yīng)答,由于不知道室內(nèi)是什么狀況,鄰居已經(jīng)切斷了住戶的電和燃?xì)猓拦俦麛嗥撇痖T窗,攻入室內(nèi)進(jìn)行撲救,消防官兵發(fā)現(xiàn)廚房爐灶上鍋里的豬蹄已經(jīng)燉糊,所幸家中無(wú)人被困。救援人員迅速打開窗戶通風(fēng),然后將鍋端至洗碗池內(nèi)用水降溫,經(jīng)過(guò)近10分鐘的撲救,事態(tài)得到有效控制。為了防止復(fù)燃,官兵對(duì)整個(gè)廚房進(jìn)行了檢查,對(duì)還有可能存在燃燒的死角進(jìn)行降溫。據(jù)統(tǒng)計(jì)今年以來(lái),巫山全縣發(fā)生類似火災(zāi)事故已有10余起,造成較大的財(cái)產(chǎn)損失。在此,公安消防機(jī)構(gòu)提醒廣大群眾,爐灶上燉有食物時(shí),應(yīng)有人看管,人員不得離開。如遇油鍋起火,保持冷靜,千萬(wàn)不能向鍋里倒水,因?yàn)槔渌龅礁邷赜,?huì)出現(xiàn)炸鍋現(xiàn)象,導(dǎo)致油火到處飛濺,火勢(shì)加大。消防車廠家友情提示:美食當(dāng)前,也要注意安全,爐灶上燉有食物家里應(yīng)留人。 |
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